第二十一章 筷子难用-《土司刀客》


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    隆布一边用衣袖擦着眼泪,一边微笑着连连点头。

    唐老先生带大伙去吃当地传统美食水面和棒棒鸡,先端上来的是水面,面条劲道、汤汁鲜美。七米肚子早饿了,端起碗就开吃,吃了几筷子感觉身边几人怎么没有动静,抬头一看乐坏了。

    原来隆布和朱牡之前都是用刀和勺子进食,没有用过当地人使用的筷子,这可把俩人难住了。只见朱牡一手拿根筷子不知道怎么操作。她学着七米和先生用筷子的手法,试了好几次就是学不会。看到七米停下来看自己的窘样,瞪了七米一眼,嘟着嘴放下筷子不动了。

    唐老先生微笑着说道:“用筷子吃饭可不是一时半会儿就能学会的,不要着急慢慢来嘛。”

    朱牡干脆两只手协同用一双筷子卷起几根面条,然后再小心翼翼地送到口中。看着朱牡偏着头吃面的样子,七米忍不住笑出泪来。

    隆部在一旁折腾了一会儿才想起自己随身带着的物件,连忙放下筷子从腰刀一侧取下一把三寸有余的黄铜叉子,才算缓解了尴尬的局面。

    等到麻辣可口、味道鲜香的棒棒鸡端上来。朱牡忍不住用手指捏了一块鸡肉吃了一口,辣得舌头不断在小嘴里打转,几滴眼泪随之滑落下来。七米连忙倒上一杯冷水让她漱口。等到辣味变淡以后,朱牡问七米:“鸡肉弄这么辣还有人敢吃呀?”

    “一方水土养一方人。这里的人就好这一口。”七米说。

    七米给朱牡和隆部各端来一碗清汤,让俩人将鸡肉在汤里涮一涮再吃。七米取下猎刀插着一块鸡肉在朱牡面前的碗里涮了一下递给朱牡,轻声说道:“现在试一试,应该不辣了。”

    朱牡接过小猎刀小心地吃了一口,无声地咀嚼了一会儿咽下后扑哧一下笑出声来,柔声说道:“哇,真好吃。谢谢七米哥哥。”回首对隆部说道:“阿爸,七米哥哥教的办法真管用,您也试一试哦。”

    七米问唐老先生:“师父,我听阿爸说过,咱们中华文化可以通俗的说成是筷子文化。筷子有没有什么特殊的寓意?”

    唐老先生用手捋了一下花白的胡子,随手举起一双筷子说道:“你们看,筷子从形状上说上端为方形,下方则为圆柱形,寓意天圆地方,天长地久。筷子必须要两只一起才能使用,缺一不可,所以筷子又象征着平等、团结、友好、和睦。日常生活中将筷子送给朋友寓意‘和睦相处,好事成双’;送给心仪的对象则表示‘成双成对,白头偕老’;送给新婚的夫妻则表示‘早生贵子,大吉大利’;如果送给伙伴,则代表着‘平等合作,双赢互利’。”

    朱牡摇摇头啧啧称奇,说道:“真是长见识了,看似简单的一双筷子竟然也有这么多寓意。我在山沟沟里头呆太久了,这趟走出大山越往外走越觉得自己成了井底之蛙。此生不把诺大的神州大地走个遍,我就会觉得十分遗憾。”回头对店小二说道:“能不能送我一双筷子?我得尽快学会用这东西吃饭,免得又显得笨手笨脚的被人笑话。”店小二很爽快的答应了。


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