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    杨智用一个山网子把望月螃网了起来，丢在雪地中。望月蝼扭动了一会儿便被冻僵了。

    杨智一边挖一边笑说：“这东西怕冷。所以洞打得特别深，不过也就是在最冷的时候，通常是第一场大雪的时候，望月蜻才是毒性最毒，而味道最美的时候

    再挖了几铲子，又一条望月蜻露了出来，跟刚才的大小差不多，杨智又装了起来，接下来在这个坑里抓了四条，沿着泥土坑壁再往里进去，又捉出来三条。

    老爷子笑着直摆手，说道：“杨智，好了好了，够了，这里有九条了，要管七八万呢，可别把你吃破产了”。

    杨智笑笑道：“哪能呢，这塘里可是有三百多条呢，这几条算不了什么。再说，老爷子来了。就算把这三百多条吃完，那也是小事，破不了我的产。这种望月蝼，就给京城一家四星酒店签过约，也只售过四十条。我每年主要的收入其实是靠剩下那些塘里的普通蜻鱼的，每年也能赚上几十万。够了！”

    杨智说着又抓出来两条，魏海洪不让他再掘了，这才罢休，出了坑提着装了十一条望月螃的网子回到屋边。

    一行人跟着都回了到屋前。今天的温度可是零下二十一度，穿得虽多，但仍然是冷。

    进了屋后，杨智家里烧的是煤。用了钢炉子，火烧得很大，炉面上的钢板散着浓烈的热气，房间里的温度很高，至少有二十五度以上，一下子就觉得暖了起来。

    杨智这时候脱了捕鱼服，用盆装了温水把十一条望月蝼装进温水里泡着，然后又拿了一块长方形的木板出来，不过不像周宣所想的那样，没有铁钉，但在木板上有几个小洞，洞上面穿了小铁丝。

    李为瞧着这些工具，愣了愣忽然想到了一个问题。很严重的一个问题。

    “三叔”。李为转头盯着魏海洪问道，“三叔，你说带我们来是吃这个望月螓的？。

    老爷子点点头道：“这你还得谢谢小周，如果不是小周，我们两个老家伙才不带你们来。”

    李为摊摊手道：“那我就搞不懂了，三叔不是说了吗，这东西可是有剧毒的。吃了就七窍流血而死小我年纪轻轻的，媳妇都没找，我可不想死”。瞅雅封好的，底子边缘全是水泥，做好后才往里填泥的，四靴掣月蝼也就跑不出去了。

    杨智的脚底地面有四个洞口，就像土里面的鼠洞一样，周宣小时候在自家田里可是逮过嬉鱼的。那洞口可是在田里的水中，可不像是这种干洞口。

    逮螃鱼时，是伸了一只中指。然后其余四根手指卷曲着，把中指顺着螃鱼洞口往里捅。这就要讲经验了，凭着中指尖的感觉往洞里钻，直到触到缮鱼。

    而蜻鱼又细又长，通体溜滑，没有经验是拿捏不住的。这得要有经验的人才行，中指在接触到蜻鱼时，顺势往前使一下劲，用中指逮住蜻鱼的腰身。卷曲的余下四根手指这时就像卡子齿轮一样卡住略鱼，这时无论螓鱼怎么样弹动扭动都跑不掉了。

    这种抓螃鱼的事，周宣小时候可经常做，跟**，赵俊杰几个人一起，放学后打个招呼说“捅黄螃”去，几个人就邀起到田里抓黄蝼了。缮鱼鲜嫩好吃，抓回去后还需要花费手脚。蜻鱼形似蛇，结构也差不多，但做来吃的方法却就大不相同了，蛇肉一般是砍成块，片。

    而烤鱼太身上的脊骨刺不好弄，可不像剖鱼一样，从肚子上一刀，又因为蝼鱼细小身体太滑。得用一块木板，再用两根铁钉将蜻鱼头尾钉在木板上，用小利刀沿着螃鱼脊背上先挨着骨头一边划一刀。然后再从另一边哉  一刀，这样就可以把骨头完整的取出来，剩下的就是连着肚皮的蝼肉。吃的时候就不会像鱼一样肉里有刺了，要是不懂的人，在肚子上一刀剖了，然后吃起来就没法子吃，肉本身就细再连着骨，几乎全是骨刺。

    现在杨智挖望月蟀，这个洞不像寻常蝼鱼的，洞口大得多，再挖空心思下去的时候，杨智就小心得多了。

    铲子沿着洞边缓缓切下去。然后把泥土倒在坑外边的雪地上，众人再瞧着里面，铲印边上，泥土中洞口印痕显然，一条粗大的蟀鱼在冰冷的空气中扭动，不一会儿便冻得有些僵了。

    这蜻鱼比一般的蝼鱼要大得多，周宣小时候在老家抓的蟀鱼大的一条能有四五肉，一般的只有二三两，到现在家养的罐鱼多了，跟猪一样，喂饲料长大的蟀鱼要比野生的大得多，几乎每条都能有**两一斤左右，而现在这条所谓的望月蝼就差不多有一斤的样子，这个个头，周宣就能估计得出来，比他小时候抓的最大的还要大一倍，跟一条小蛇差不多，不过没有蛇那么长，乌黑的背，有斑点，肚子上呈黄色，嘴扁扁的。跟普通螓鱼没什么两样。但由于听了魏海洪的故事，李为跟傅盈都有些害怕。

    杨智用一个山网子把望月螃网了起来，丢在雪地中。望月蝼扭动了一会儿便被冻僵了。

    杨智一边挖一边笑说：“这东西怕冷。所以洞打得特别深，不过也就是在最冷的时候，通常是第一场大雪的时候，望月蜻才是毒性最毒，而味道最美的时候

    再挖了几铲子，又一条望月蜻露了出来，跟刚才的大小差不多，杨智又装了起来，接下来在这个坑里抓了四条，沿着泥土坑壁再往里进去，又捉出来三条。

    老爷子笑着直摆手，说道：“杨智，好了好了，够了，这里有九条了，要管七八万呢，可别把你吃破产了”。

    杨智笑笑道：“哪能呢，这塘里可是有三百多条呢，这几条算不了什么。再说，老爷子来了。就算把这三百多条吃完，那也是小事，破不了我的产。这种望月蝼，就给京城一家四星酒店签过约，也只售过四十条。我每年主要的收入其实是靠剩下那些塘里的普通蜻鱼的，每年也能赚上几十万。够了！”

    杨智说着又抓出来两条，魏海洪不让他再掘了，这才罢休，出了坑提着装了十一条望月螃的网子回到屋边。

    一行人跟着都回了到屋前。今天的温度可是零下二十一度，穿得虽多，但仍然是冷。

    进了屋后，杨智家里烧的是煤。用了钢炉子，火烧得很大，炉面上的钢板散着浓烈的热气，房间里的温度很高，至少有二十五度以上，一下子就觉得暖了起来。

    杨智这时候脱了捕鱼服，用盆装了温水把十一条望月蝼装进温水里泡着，然后又拿了一块长方形的木板出来，不过不像周宣所想的那样，没有铁钉，但在木板上有几个小洞，洞上面穿了小铁丝。

    李为瞧着这些工具，愣了愣忽然想到了一个问题。很严重的一个问题。
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